Cục thủy sản và Kiểm ngư

Từ ngày 24 – 28/2, tại Trung tâm Nghề cá Khu vực, Ban Nuôi trồng Thủy sản (AQD) của SEAFDEC có trụ sở chính tại Tigbauan (Iloilo) đã tổ chức chương trình đào tạo nhằm trang bị cho người dân kiến thức nuôi cá mú và các loài cá biển có vây khác dưới sự hướng dẫn của nhà nghiên cứu Irene Cabanilla-Legaspi và kỹ thuật viên nghiên cứu cao cấp Nichole Yap. Khóa đào tạo đã quy tụ 31 người tham gia từ cả khu vực chính phủ và tư nhân, bao gồm cả các ngư dân bản địa. Thông qua khóa đào tạo, người tham gia đã được trang bị các kiến thức kỹ thuật như chuẩn bị bể nuôi ấu trùng, kích thích sinh sản, thu thập trứng, sản xuất thức ăn sống khối lượng lớn và quản lý đàn cá bố mẹ.

Cá mú có tên địa phương là “lapu-lapu”, phát triển mạnh ở vùng biển nguyên sơ của Tawi-Tawi và là một mặt hàng được đánh giá cao trên cả thị trường trong nước và quốc tế do nhu cầu thương mại lớn và hương vị ẩm thực tinh tế. Trong khi các đàn cá tự nhiên phát triển mạnh trên khắp 11 hòn đảo của Tawi-Tawi, thì tình trạng khai thác tràn lan loài cá mú tự nhiên đang đe dọa đến tính bền vững của chúng.

Hầu hết những người tham gia đều phụ thuộc vào việc đánh bắt và nuôi cá mú nhỏ khai thác ngoài tự nhiên. Tuy nhiên, sau khi tham gia khóa đào tạo, họ đã học được cách chuyển đổi sang nuôi cá bền vững trong lồng nổi.

Giám đốc SEAFDEC/AQD Dan Baliao rất ủng hộ sáng kiến ​​này tổ chức chương trình đào tạo này. Theo ông, công nghệ nuôi cá mú cũng có thể áp dụng cho các loài cá biển khác như cá hồng, cá dìa và cá măng sữa, mang đến nhiều lựa chọn hơn cho những người tham gia khóa đào tạo trong tương lai. Sáng kiến này sẽ có sức lan tỏa mạnh mẽ khi kiến thức được chia sẻ ở đây sẽ lan tỏa đến tất cả 11 hòn đảo và thành phố của Tawi-Tawi.

Hương Trà (theo thefishsite)